Attention : séjour uniquement disponible en juillet et août… Cet été, offrez-vous une semaine remplie d’aventure et de défis avec nos activités de canyoning, via-ferrata et cani-rando. Vous vivrez des moments inoubliables en pleine nature tout en stimulant votre corps et votre esprit. Le canyoning vous permettra de découvrir les gorges et les cascades en nageant, sautant et descendant en rappel. La via-ferrata, quant à elle, vous offrira une expérience de montagne inédite avec des parcours aériens en toute sécurité. Enfin, la cani-rando vous permettra de parcourir les sentiers avec votre compagnon à quatre pattes. N’attendez plus pour vivre cette semaine tonique dans les montagnes ensoleillées de notre région. Programme Durant une semaine, dans le cadre d’un séjour tout compris, venez vous ressourcer, vous défouler et vous détendre dans la nature Ardéchoise. Vous alternerez les journées « farnientes » au bord de l’Ardèche ou en visites touristiques avec des journées très toniques tournées autour de trois activités phares : – Le canyoning : pendant une demi-journée, dans le canyon de la Borne, accompagné de Gérald-Erik Lavallée qui enseigne les sports de pleine nature depuis 1986, vous pourrez sauter, nager, faire une « randonnée aquatique » à la découverte ludique et gustative de la faune et de la flore de notre belle région. Dans une eau cristalline, vous irez de glissades en toboggans, de sauts dans des vasques en descentes en rappel ou autres envolées dans un décor de marmites de géants et de cascades, toutes les sensations seront au rendez-vous…. – La via Ferrata : au célèbre Pont du Diable de Thueyts (10 min de chez nous), toujours en compagnie de Gérald-Eric, vous pourrez pratiquer là via Ferrata, la première en Ardèche. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit de « randonnée » sur paroi rocheuse, cette dernière étant équipée de prises métalliques et d’un câble d’acier, destinés à faciliter la progression et optimiser la sécurité des utilisateurs. Parcourir une Via Ferrata est donc une activité hybride entre la randonnée pédestre et l’escalade. – Le cani-rando : cette activité est idéale pour découvrir le chien d’attelage, elle est à la portée de tous. Relié par une laisse élastique au chien, vous marcherez avec lui et vous apprendrez donc à utiliser sa traction et à le guider à la voix. Vous voyagerez à travers sentiers, prairies ou bois, en vous servant de l’énergie des chiens pour nous jouer du relief de la piste. La complicité avec le chien est évidemment favorisée et vous serez bien accompagné et guidé par Gérald-Erik durant cette demi-journée. Nous composerons le planning exact de ces activités en fonction des disponibilités de Gérald-Erik, tout en veillant à ce que vous ayez une alternance de jours « toniques » et de jours de repos et de détente. Nous nous retrouvons le soir pour déguster la cuisine de Magali, concoctée avec amour et passion. Sur demande, vous pourrez lui demander de vous composer un pique-nique que vous pourrez emmener avec vous. SÉJOUR DISPONIBLE EXCLUSIVEMENT EN JUILLET ET AOUT En option et en nous prévenant à l’avance, vous pourrez intégrer dans ces quelques jours plusieurs possibilités d’activités supplémentaires : – Massage : pendant une heure par un masseur ou une masseuse professionnelle (au choix). Nous vous proposons des massages classiques, en duo, à quatre mains, aux pierres chaudes ou aux pochons aux herbes. Chaque masseur de notre équipe à sa spécialité. Quelle que soit la technique employée, vous bénéficierez d’un massage relaxant et énergétique à la fois qui vous apportera détente et bien-être. Cette prestation d’une heure vous est proposée en supplément au prix de 65 € à 90 € en fonction de la prestation choisie. Vous serez massé dans votre chambre afin de pouvoir vous reposer tranquillement après ce moment de pur bonheur. – Soins esthétiques : vous pouvez faire appel à notre esthéticienne qui viendra dans votre chambre vous prodiguer ses soins et vous pourrez par exemple préparer votre corps à recevoir le massage en vous faisant faire un gommage du corps suivi d’un enveloppement à la sève de baobab. Vous pourrez aussi vous occuper plus particulièrement de votre visage et vous faire faire un soin complet. – Atelier cuisine : sur le thème de votre choix (champignons, châtaignes, cuisine ardéchoise, charcuterie, cuisine gastronomique…) au prix de 50 € par personne pour 3 heures. Les + Un contact véritable avec la nature Une vraie détente Activités sportives et ludiques En supplément Massage : 75 € l’heure Atelier cuisine : 50 € Atelier bio-cosmétologie : 50 € Gommage corps +enveloppement : 65 € Soin visage Fruité et Ardéchois : 65 € Formule 1 semaine 610 € / personne Supplément pour la Suite « Les Faysses » : 10 € par personne et par nuit (2 nuits) soit 680€ par personne Par personne tout compris (1 semaine) – en demi-pension pour une semaine (sauf le jeudi et le dimanche soir) Disponibilités de nos chambres d’hôtes en temps réel Vinum follis Castanéa L’Estancot Les Faysses Nous vous offrons la possibilité de paiement en plusieurs fois sans frais avant votre séjour*
Randonnée & Gastronomie
Si vous souhaitez offrir un coffret-cadeau sur le thème d’un de nos séjours, nous vous invitons à aller sur la page « OFFREZ UN SÉJOUR ». Chaussez vos « godillots » de marche et Patrick vous embarque au fin fond de notre vallée si peu connue des touristes et qui regorge de point de vue à couper le souffle. Au fur et à mesure de votre balade, il vous racontera l’histoire de cette vallée, des hommes qui y ont vécu et qui y vivent encore, des animaux que vous croiserez peut-être, chaque pierre parle de quelque chose, car il y a 100 ans, cette vallée était fort peuplée. Un pique-nique copieux sera prévu et vous pourrez « casser la croute » au milieu de cette nature sauvage et si belle à la fois. Vous cheminerez à travers un pays rude, mais beau et attachant, un pays où la nature encore préservée est omniprésente, un pays où la géologie a façonné des paysages de pierre grandioses et splendides. Programme Arrivée entre 16 h et 19 h, le repas vous y attend, nuit dans une de notre chambre d’hôte au choix. Le lendemain, départ à 10 H (ou plus tôt s’il fait chaud) avec panier repas en sac isotherme, randonnée avec Patrick qui connaît la vallée comme sa poche. Le soir, vous pourrez profiter de la soirée autour de la table d’hôtes et de bons plats ardéchois. Le lendemain sera soit repos total, soit une nouvelle balade plus courte, pour profiter de cette journée également. Comme pour tous nos séjours, nous vous offrons plusieurs possibilités d’activités supplémentaires : – Massage pendant une heure par un masseur ou une masseuse professionnelle (au choix). Vous bénéficierez d’un massage relaxant et énergétique à la fois qui vous apportera détente et bien-être. Cette prestation d’une heure vous est proposée en supplément au prix de 75 €. Vous serez massé dans votre chambre afin de pouvoir vous reposer tranquillement après ce moment de pur bonheur. – Soins esthétiques : Vous pouvez faire appel à notre esthéticienne qui viendra dans votre chambre vous prodiguer ses soins et vous pourrez par exemple préparer votre corps à recevoir le massage en vous faisant faire un gommage du corps suivi d’un enveloppement à la sève de baobab. Vous pourrez aussi vous occuper plus particulièrement de votre visage et vous faire faire un soin complet. – Bénéficiez d’un atelier cuisine sur le thème de votre choix (champignons, châtaignes, cuisine ardéchoise, charcuterie, cuisine gastronomique,…) au prix de 50€ par personne pour 3 heures Les + Séjour tout compris En supplément Massage 75 € l’heure Atelier cuisine 50 € Atelier bio-cosmétologie 50 € Gommage corps +enveloppement : 65 € Soin visage Fruité et Ardéchois : 65 € Disponibilités de nos chambres d’hôtes en temps réel Formule 2 nuits 195 € / personne Supplément pour la Suite « Les Faysses » : 10 € par personne et par nuit (2 nuits) soit 215 € par personne Tout compris (2 nuits) – deux repas compris ainsi que le pique-nique du midi Vinum follis Castanéa L’Estancot Les Faysses Nous vous offrons la possibilité de paiement en plusieurs fois sans frais avant votre séjour*
Séjour ou week-end champignons
Si vous souhaitez offrir un coffret-cadeau sur le thème d’un de nos séjours, nous vous invitons à aller sur la page « OFFREZ UN SÉJOUR ». Le temps d’un court séjour, en semaine ou d’un week-end, apprenez à les reconnaître, les ramasser et surtout à les déguster, par exemple : Tarte tatin de cèpe au fromage de brebis Carpaccio de cèpes Ravioles d’amanites des Césars, foie gras, bouillon de cèpe et écume de homard Omelette de mousserons des bois (clitocybes, améthystes et laccaires laqués) Ile flottante à l’œuf parfait et au velouté de cèpes Œuf cocote aux girolles Saucisson aux chanterelles ou aux cèpes Chapeaux croustillants de coulemelles Tartare de truite d’Ardèche et sa chantilly aux cèpes Ganache de chocolat aux cèpes Programme Arrivée entre 16 h et 19 h, durant l’apéritif, nous commencerons par la première partie de la formation théorique qui vous préparera aux différentes trouvailles mycologiques que vous pourrez faire le lendemain, ensuite repas en toute convivialité, le lendemain matin, sortie dans les bois avec la formation pratique, récolte et cours de mycologie en forêt, à midi pique-nique sur place sauf bien sûr s’il pleut, dans ce cas, nous redescendrons faire le pique-nique dans la salle à manger. L’après-midi atelier cuisine de 3 heures pour ceux qui le souhaitent avec dégustation le soir dans le cadre d’un menu autour du champignon. Durant l’apéritif de ce deuxième soir, deuxième partie de la formation théorique avec un focus sur la myco-toxicité. Vous aurez tout le lendemain pour faire le plein de champignons dans les forêts ardéchoises avant de rentrer chez vous. Comme on peut être intéressé par la cueillette des champignons et pas du tout par la cuisine, nous avons « extrait » le cout de l’atelier du prix global, celui ou celle qui souhaite bénéficier de cet atelier pensera à bien le préciser, sachant que seuls quatre personnes ne pourront bénéficier de ce cours de cuisine. Ces balades en forêt sont l’occasion aussi de vous sensibiliser à cette nature sauvage et si fragile en même temps. La forêt tire sa force, aussi bien naturelle qu’en tant qu’attrait touristique, de son caractère sauvage et non anthropisé. Ce point doit être valorisé et maintenu pour le bon fonctionnement écologique de cet habitat. Et ceci ne demande pas d’efforts surhumains. Lors de nos balades en forêts, nous prévoyons toujours un sac-poubelle. Ainsi, nous pourrons jeter vos déchets, ou ceux que nous pourrons ramasser, dans un endroit adéquat et non dans la nature. – Massage pendant une heure par un masseur ou une masseuse professionnelle (au choix). Vous bénéficierez d’un massage relaxant et énergétique à la fois qui vous apportera détente et bien-être. Cette prestation d’une heure vous est proposée en supplément au prix de 75 €. Vous serez massé dans votre chambre afin de pouvoir vous reposer tranquillement après ce moment de pur bonheur. Nous vous conseillons fortement de vous équiper de bonnes chaussures de marche, si possible imperméables et surtout de vêtements chauds et imperméables, car nous allons vous emmener sur le plateau ardéchois avec une altitude moyenne de 1300 m. Les + Les balades en forêt à la recherche des champignons Les recettes autour de ce produit emblématique de la montagne ardéchoise En supplément Soin visage Fruité et Ardéchois : 65 € Massage 75 € l’heure Gommage corps + enveloppement du corps : 65 € Disponibilités de nos chambres d’hôtes en temps réel Ce séjour est réservable en ligne en renseignant les calendriers ci-dessus. Choisissez votre chambre et suivez le guide… Vous pouvez également réserver par téléphone ou par mail, nous sommes à votre disposition… Formule 2 nuits 225 € / personne Supplément pour la Suite « Les Faysses » : 10 € par personne et par nuit (2 nuits) soit 245 € par personne Tout compris (2 nuits) – trois repas (dont un sous forme de pique-nique) et formation mycologique compris – Atelier cuisine en sus : 50 €/pers (nombre de places limité à 4 personnes par séjour) Vinum follis Castanéa L’Estancot Les Faysses Nous vous offrons la possibilité de paiement en plusieurs fois sans frais avant votre séjour*
Séjour : massage et chiens de traineaux
ATTENTION : il est à noter que la table d’hôte n’est pas disponible le jeudi et le dimanche en juillet et en août Venez passer un week-end ou quelques jours en semaine en chambre d’hôtes dans le cadre d’un séjour chien de traineaux. D’une altitude moyenne de 1400 m, le plateau Ardéchois vous fera découvrir des paysages dans lesquels la nature est particulièrement belle et sauvage sur ce plateau et vous pourrez découvrir de magnifiques paysages époustouflants. Programme Arrivée entre 16 h et 19 h, vous dégusterez la cuisine de Magali, un mélange de cuisine gastronomique et traditionnelle où les lentilles du Puy côtoient le foie gras, la charcuterie faite maison (assaisonnée aux champignons de la région ramassés par Patrick), les cèpes sous toutes leurs formes, la fameuse caillette ardéchoise ou la légendaire « bombine ». Une cuisine inventive, gourmande et décomplexée qui vous donnera surement envie de vous mettre à vos fourneaux en rentrant chez vous…… Et pour que votre détente soit maximum, pour le repas de midi du jour de votre sortie avec le musher, un panier pique-nique sera préparé avec amour par Magali où vous trouverez de la soupe bien chaude en Thermos, du pain à la châtaigne maison, un cake salé, une salade composée et de la charcuterie maison. Le lendemain de votre arrivée, un musher vous prendra en charge pendant une demi-journée pour vous faire découvrir une activité passionnante : le chien de traineau. La particularité de ces sorties est que, non seulement c’est vous qui guidez les chiens, mais également, c’est vous qui allez les harnacher les chiens de façon à faire connaissance avec les bêtes, bien sûr sous la direction du musher. Conduisez votre traîneau et mettez-vous dans la peau des mushers du grand nord ! Élancez-vous, hors du temps, dans une randonnée inoubliable, vous découvrez le plaisir de glisser sur un tapis blanc. En fonction des disponibilités du musher et de la neige, vous ferez votre activité soit à la Chavade Bel air (30 min de la maison), soit aux Estables (1 h 15 de la maison). En cas de manque de neige, notre musher vous proposera une sortie en cani-rando. Cette activité est idéale pour découvrir le chien d’attelage, elle est à la portée de tous. Relié par une laisse élastique au chien, vous marcherez avec lui et vous apprendrez donc à utiliser sa traction et à le guider à la voix. Vous voyagerez à travers sentiers, prairies ou bois, en vous servant de l’énergie des chiens pour vous jouer du relief de la piste. La complicité avec le chien est évidemment favorisée et vous serez bien accompagné et guidé par Gérald-Erik durant cette demi-journée. Les plus Les massages Si vous le souhaitez et en option, en fin de journée ; après vous être saoulés de bon air, de points de vue à couper le souffle et d’efforts physiques, notre équipe de masseurs professionnels vous attendra à la maison, et vous pourrez bénéficier d’un long massage d’une heure, dans votre chambre. Nous vous proposons des massages bien-être et relaxant en duo. Le repas du soir concocté avec amour et passion par Magali finira de vous relaxer totalement…… Après une bonne nuit de sommeil réparateur et un bon petit déjeuner, vous pourrez quitter l’Ardèche et notre belle vallée, complètement détendus et zen… Bien entendu, comme pour tous séjours en montagne en période d’hiver, nous vous conseillons fortement de venir avec des chaines adaptées à votre voiture… Trucs et astuces de trappeurs nordiques ! Apprendre de façon ludique les bases de la débrouille naturelle en milieu hivernal.Construire un abri, savoir se réchauffer, s’orienter, reconnaître les traces d’animaux ainsi que leur mode de vie, et bien-sûr goûter les arbres utiles qui se mangent… Le tout en raquettes au milieu des bois !! Une expérience mêlant convivialité, gourmandise et savoirs pratiques au cœur d’une nature féerique. Départ : 9 h-12 h le vendredi matin ou le dimanche matin En-cas bio et une tisane dans les bois récoltés en « survie douce » inclus Niveau : Facile à moyenLocation de raquettes à neige incluse Prix : 35 euros par personne (location raquettes et encas inclus), avec départ maintenu à partir de 4 personnes https://www.chambrehotesardeche.com/wp-content/uploads/2022/01/ChiensTraineaux.webm Les + Séjour tout compris ou en totale liberté (au choix) Un vrai week-end de détente Dépaysement garanti Prise en charge à 100 % (hors transport) En supplément Massage 75 € l’heure Atelier cuisine : 50 € Atelier bio-cosmétologie : 50 € Gommage corps +enveloppement : 65 € Soin visage Fruité et Ardéchois : 65 € « Trucs et astuces de trappeurs nordiques ! » : 35 euros par personne (location raquettes et encas inclus), avec départ maintenu à partir de 4 personnes Formule 2 nuits sans massage 290 € / personne Supplément pour la Suite « Les Faysses » : 10 € par personne et par nuit (2 nuits) soit 310 € par personne Tout compris (2 nuits) – deux tables d’hôte le soir et un pique-nique du midi -1/2 journée en chien de traineau Formule 2 nuits avec 1 massage 365 € / personne Supplément pour la Suite « Les Faysses » : 10 € par personne et par nuit (2 nuits) soit 385 € par personne Tout compris (2 nuits) – deux tables d’hôte le soir et un pique-nique du midi -1/2 journée en chien de traineau et une heure de massage dans votre chambre Formule 4 nuits avec 2 massages 693,50 € / personne Supplément pour la Suite « Les Faysses » : 10 € par personne et par nuit (2 nuits) soit 713,50 € par personne Tout compris (4 nuits) – deux tables d’hôte le soir et un pique-nique du midi -1/2 journée en chien de traineaux, deux massages dans votre chambre compris Disponibilités de nos chambres d’hôtes en temps réel CE SÉJOUR N’EST PAS RÉSERVABLE EN LIGNE Vinum follis Castanéa L’Estancot Les Faysses Nous vous offrons la possibilité de paiement en plusieurs fois sans frais avant votre séjour* CE SÉJOUR N’EST PAS RÉSERVABLE EN LIGNE, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail afin que nous puissions valider votre demande.*
